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武漢豆皮培訓,武漢豆皮培訓文昌好 

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追尋家鄉的味道

我叫徐云鳳，祖籍湖北襄陽，十幾年前到福建打工并在那安家落戶，一家人過著和許多工薪階層一樣的生活：清貧、勞累。生活壓力可想而知。

某天，我逛街時，發現街上新開了一家豆皮店，人氣還很旺，進店一嘗，頓時讓我回憶起家鄉的味道。沒想到湖北有名的豆皮在福建也有這么多“粉絲”，腦海里馬上萌生了也開一家豆皮店，追尋家鄉味道的想法。

到哪學豆皮制作呢？上網搜尋，發現了一個熟悉的學校：武漢文昌高級職業學校。記得十多年前，“學藝走四方，理想在文昌”的廣告在湖北家戶喻曉，選擇這所老牌名校肯定不會錯。

果不其然，來文昌沒兩天就在老師手把手的指導下，熟練掌握了如何調漿、怎樣炒餡料，糯米蒸到什么程度。瞧，我親自做的色澤金黃透亮，鮮艷奪目，皮薄軟潤爽口的豆皮出爐了。嘗嘗，這就是我要追尋的家鄉味道。

經過幾天的學習，我學到了文昌特色小吃專業老師的真傳，福建人民終于有口福了，能吃上正宗的外脆內軟、油而不膩、滋味鮮美的豆皮了。

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結業發證：學校頒發結業證書，可考全國通用的國家職業資格證書，報考費另交

上課時間：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

武漢文昌培訓地址：武漢市武昌司門口民主路23號(民主路戶部巷步行街瑞苗城內)

來校路線：

1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復興路站下D出口出，走到省人民醫院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長街站下，前行50米在司門口天橋下左轉，進入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到。

2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下A出口附近轉乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車，對面即到民主路戶部巷步行街，前行3分鐘即到武漢市文昌高級職業學校