糖畫是一種傳統民間手工藝，以糖為材料來進行造型的。所用的工具僅一勺一鏟，糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用溫火熬制，熬到可以牽絲時即可以用來澆鑄造型了。
在繪制造型時，由藝人用小湯勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飛快地來回澆鑄，畫出造型，民間藝人的手上功夫便是造型的關鍵。當造型完成后，隨即用小鏟刀將糖畫鏟起，粘上竹簽。

2019年了，你還能在大街小巷見到吹糖人的民間藝人    嗎？現在社會上的快速發展讓曾經的糖人技術漸漸進入一個瀕臨滅絕的情況，街上不再有沿街叫賣的吹糖人藝人，也同樣出現一種現象，因為少了，所以珍貴了，因為珍貴了，所以利潤高了。

現在各個行業競爭的都很厲害,什么小本生意適合我們沒有太多錢的老百姓創業呢？答案就是：“糖畫”，一般情況下，小吃、蛋糕利潤在50%左右，然而糖畫的利潤高達成本的15倍以上，隔行如隔山，你沒想到吹糖人的利潤這么高吧，我給大家詳細的算一下，大家就知道其中的利潤了。一般情況下吹糖人的主原材料麥芽糖的市場價一斤2元左右，再加上其它的輔料0.5元，也就是原材料3元的本錢，就可以吹出15-20個小糖人，一個糖人按市場價5元計算，20×5元＝100元，投資3元左右的本錢，就可以銷售100元的糖人，利潤空間高達20倍以，粗略的算一下，咱一天銷售200個糖人，一天就上千元的收入，如果在景區、大都市、公園門口，流動人多，一天銷售200個絕不在話，這么好的機會，你還在等什么？趕快行動起來吧！
如果你學會了糖畫核心技術，就可以在商場，公園，集市，旅游景點上經營，無論是擺攤經營還是小窗口經營都是很好的項目。如果你還在為經營什么項目而發愁，就來神州飄香小吃培訓學校考察一下再做決定吧！

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