蛋糕裱花常規班： 學期25天，學費2500元（包含技術轉讓費、學習材料費、反復練習的資料費，中途不增收任何費用）。 學習內容：（生日蛋糕類） 1、 鮮奶打發培訓，生日蛋糕抹胚培訓，花卉蛋糕培訓，花邊蛋糕培訓 ， 2、卡通12生肖培訓，歐式水果蛋糕培訓 3、仿真花卉蛋糕培訓 . 4、.巧克力配件培訓. 傳授品種： 1. 認識制作蛋糕裱花的工具和材料，學會奶油的打發和運用。 2. 四種生日蛋糕形狀的制作（圓型、心型、橢圓型、四方型）。 3. 十二生肖和壽星公、卡通公仔的制作。 4. 各種花邊、花卉的制作（玫瑰花、康乃馨、菊花、牡丹、牽牛花、族轉玫瑰）。 5. 用描繪果膏擠出各種和生日蛋糕有關的字。 6. 各種巧克力配件的制作和應用。 蛋糕裱花全科班： 學期30天，學費3600元（包含技術轉讓費、學習材料費、反復練習的資料費，中途不增收任何費用） 學習內容：（生日蛋糕類 ：） 1、 鮮奶打發培訓，生日蛋糕抹胚培訓，花卉蛋糕培訓，花邊蛋糕培訓 ， 2、卡通12生肖培訓，巧克力配件培訓，慕斯蛋糕培訓，歐式水果蛋糕培訓 3、仿真12生肖蛋糕培訓，仿真花卉蛋糕培訓 4、芝士慕斯蛋糕培訓，巧克力配件培訓 傳授品種 ： 1. 認識制作蛋糕的工具和材料，學會奶油的打發和運用 2. 四種生日蛋糕形狀的制作（圓型、心型、橢圓型、四方型）。 3. 十二生肖和壽星公、卡通公仔的制作。 4. 各種花卉的制作（玫瑰花、康乃馨、菊花、牡丹、牽牛花、族轉玫瑰） 5. 用描繪果膏擠出各種和生日蛋糕有關的字 6. 各種巧克力配件的制作和應用 7 制作慕斯蛋糕和裝飾品種有：提拉米蘇、芒果慕斯、黑森林慕斯、草莓慕斯 、藍莓慕斯、芝士慕斯、牛奶布丁蛋糕。 花卉、十二生肖專科班： 學期20天，學費1800元（包含技術轉讓費、學習材料費、反復練習的資料費，中途不增收任何費用） 學習內容：（花卉蛋糕制作，十二生肖蛋糕制作 ） 傳授品種： 1. 認識制作裱花的工具和材料。 2. 十二生肖和壽星公、卡通公仔的制作。 3. 各種花卉的制作（玫瑰花、康乃馨、菊花、荷花、牡丹、牽牛花、族轉玫瑰） 4. 用描繪果膏擠出各種和生日蛋糕有關的文字 慕斯巧克力專科班： 學費2800元（包含技術轉讓費、學習材料費、反復練習的資料費，中途不增收任何費用），學期5-7天。 學習內容： 1、慕斯蛋糕培訓：提拉米蘇、芒果慕斯、黑森林慕斯、草莓慕斯 、藍莓慕斯、芝士慕斯、牛奶布丁蛋糕。 2、巧克力配件制作：制作巧克力裝飾配件需要反復做才能熟練掌握，學會為止。 蛋糕面包烘焙自選班： 1.面包專科班，學費2500元，學期6-8天。 肉松面包 腸仔面包 火腿面包 菠蘿面包 香芋面包 紅豆面包 豆沙面包 芝士條 培根肉松 培根火腿 墨西哥面包 雙色面包 火腿芝士 辨子肉松 漢堡胚 提子面包 毛毛蟲（各式餐包） 2、西餅專科班：學費2500元，學期6-8天。 牛油曲奇 老婆餅 核桃酥 芝麻餅 花生餅 椰子餅 蛋黃批 糯米角 藍莓派 瓜子薄餅 金手指 香蔥曲奇 杏仁棒 美式綠茶 南瓜餅 香蔥酥 香芋酥 加州西餅 少林酥 糯米糍 綠茶糯米糍 3、蛋糕專科班： 學費2500元，學期6-8天。 戚風類：香枕蛋糕、瑞士卷、提子蛋糕、虎皮蛋糕、貴妃蛋糕、肉松蛋糕、 海綿類：千層蛋糕、黑美人、綠茶蛋糕、巧克力蛋糕 重油類：哈雷杯、蜂巢蛋糕、紅棗蛋糕 4、月餅培訓班：學費1800元，學期5-6天。 廣式月餅(蛋黃白蓮、雙黃白蓮、伍仁月餅、各式水果月餅) 冰皮月餅（水果冰皮月餅） 巧克力冰皮月餅（牛奶味、咖啡味） 蛋糕面包烘焙全科班 一、學習時間： 隨到隨學，循環授課，早上9點—下午5點半，學期為45天，簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術理論實操學會為止。從原料認識到成品出爐全套實操，為每個學員配備一套學習工具，搭配配方，實操學習為主，反復練習，保證教學質量. 學費：原價6800元，現優惠價5180元（包含技術轉讓費、學習資料費、反復練習的材料費，中途不增收任何費用） 二、學習內容： 生日蛋糕類 1.鮮奶打發培訓，生日蛋糕抹胚培訓，花卉蛋糕培訓，花邊蛋糕培訓 ， 2.卡通12生肖培訓，巧克力配件培訓，慕斯蛋糕培訓，歐式水果蛋糕培訓3. 慕斯蛋糕培訓，巧克力配件培訓，仿真花卉蛋糕培訓 西點面包配料培訓，面包和面培訓，面包成型培訓，面包發酵培訓，面包烘烤培訓 2.蛋糕配料培訓，蛋糕攪拌培訓，蛋糕成型培訓，蛋糕烘烤培訓 3.餅干配料培訓，餅干搓面培訓，餅干成型培訓，餅干烘烤培訓 4.葡式蛋塔培訓. 以上班制均簽訂有效教學合同，由淺入深，按照實用的課程每天為學員提供材料，集中標準化的詳細比例由老師實時指導學員自己動手練習，反復練習的材料都由學校免費提供，直到每個學員順利掌握并能達到開店水平為止。 隨到隨學，均免收報名費，除學費之外不再另收其他雜費以及反復練習材料費用；學校安排食宿，費用自理，住宿費10元/天。 科學合理的教學計劃、強化實操能力鍛煉的教學模式、高品質原料實操教學，所有課程都是由專業的老師一對一示范、講解、手把手指導操作要領，由學員親手操作，學習全程由專職老師觀察跟進，詳細講解每個教學環節的重點和難點，教學內容和理論結合大量實操，要求學員按照教學要求掌握所學內容，經考試合格后方可進入下一階段內容的學習。 每人一套工具，老師示范、講解，學員實際操作，并由老師現現場一對一指導。 從原料認識到成品全套實操，為每個學員配備一套學習工具，搭配配方，實操學習為主，反復練習，保證教學質量 公司地址：深圳市寶安區石巖鎮松白路2491翡翠公寓三樓（石巖汽車站往公明方向走500米） 聯系電話：13715065233 劉小姐[本信息來自于今日推薦網]