蛋糕烘培機器|加盟店面包烘培機|二層四盤電烤箱
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加盟店面包烘培機材料：雞蛋4只,奶粉25克,水60ml.白糖60克,面
粉90克,食油25ml。(如果不放奶粉就不放水,請放牛奶60ml)
做法
1. 雞蛋清蛋黃分離，蛋清中加入白糖40克，電動打蛋機打到雪花
狀。
2. 蛋黃打散加入白糖20克繼續打散，然后加入面粉、食油拌勻備
用。
3. 將雪花狀的蛋清倒入蛋黃糊內拌勻。
4. 最將拌勻的蛋糊倒入移動蛋糕模具內。
二層四盤電烤箱
① 第一步：溫度為140度，上下火，烤25分鐘。
② 第二步：溫度為170度，上下火，烤25分鐘，取出涼透即可。
。
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