“因為專業(yè)，所以卓越”
正因為公司一直秉持著成就學(xué)員創(chuàng)業(yè)夢想，傳承西點烘焙的文化理念，公司每年都會邀請正宗的、專業(yè)的西點烘焙大師一起從事新產(chǎn)品的研發(fā)和設(shè)計，這也使得我們的學(xué)員每年都有新產(chǎn)品的推廣和更新。                                                                                                     選擇我們也就等于朝成功邁向了堅定的一步
專業(yè)培訓(xùn)老師每年都要多次前往西點烘焙比較活躍的市場進(jìn)行實地考察和學(xué)習(xí)進(jìn)修，努力做到與市場緊密結(jié)合，所有的產(chǎn)品都能被市場充分接納和吸收。學(xué)校通過近幾年在西點烘焙及甜品咖啡培訓(xùn)市場的工作積累，形成了一套從市場前景分析，原材料以及設(shè)備采購，產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)的專業(yè)一體化服務(wù)，努力做到讓自己的學(xué)員在通往西點烘焙的創(chuàng)業(yè)道路上一帆風(fēng)順，決不走彎路�！�                           同國內(nèi)烘焙產(chǎn)業(yè)接著是未真正成熟有關(guān)，至今國內(nèi)接著是缺乏真正有引領(lǐng)力的研發(fā)機(jī)構(gòu)。努力于行當(dāng)琢磨同市面結(jié)合也是將來學(xué)術(shù)范疇一項應(yīng)戰(zhàn)。其次，國內(nèi)絕大數(shù)量烘焙企業(yè)為個體私企出身，企業(yè)做大嘍，運營思緒也要與時俱進(jìn)。 

  　　學(xué)習(xí)是多元性的，切勿認(rèn)定相同的產(chǎn)品名稱「學(xué)過了」「我會了」都一樣。直接否定它存在的價值，因為「好」，還要追求「更好」。不同的時空都可學(xué)到不同的做法、造形、配方、盤飾、包裝、賣相、教學(xué)模式、老師臺風(fēng)、空間動線、氣氛管理…或書上作者的表達(dá)技巧、都是激進(jìn)成長的動力。 
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