山梨糖醇|山梨糖醇生產廠家|優質山梨糖醇批發|
概述：山梨糖醇作為食品甜味劑，使用范圍和限量如下，清涼飲料為百分之一到三，蛋白在百分之三左右，巧克力為百分之四左右。
山梨糖醇有吸濕，保水作用，在口香糖，糖果生產中加入少許可起保持食品柔軟，改進組織和減少硬化起砂的作用。用量為百分之八左右，在面包，面條，糕點中用于保水目的，使用量為百分之二左右，用于甜食和食品中能防止在物流過程中變味，還能螯合金屬離子，用于罐頭飲料和葡萄酒中，可防止因金屬離子而引食品混濁。
山梨糖醇：甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑。是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內不轉化為葡萄糖，不受胰島素的控制，適合糖尿病人使用。可用于糕點，最大使用量5.0g/kg；在魚糜及其制品中最大使用量0.5g/kg。還可作消泡劑，用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝，按生產需要適量使用。也可用于葡萄干保濕，酒類、清涼飲料的增稠、保香，以及糖果和口香糖。
用作牙膏、化妝品、煙草的調濕劑。是甘油的代用品，保濕性較甘油緩和，口味也較好。可以和其他保濕劑并用，以求得協同的效果。
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一，用途1.山梨糖醇具有良好的吸濕、保濕性，可防止食品的干裂、老化，保持新鮮柔軟及色香味，延長食品貨架期限。如冰激凌、水產品、沙拉、調味品、面包、蛋糕等。 2、山梨醇甜度低于蔗糖，是生產低甜度糖果與無糖糖果的最佳原料，可作為糖尿癥、肝病、膽囊炎、肥胖癥患者食品的甜味劑和營養劑，在人體的代謝過程中不刺激胰島素的分泌。也可加工各種防齲齒的食品及口香糖。 3、山梨糖醇不含有醛基，不易被氧化，加熱時不和氨基酸產生美拉德反應，防止類胡蘿卜素和脂肪及蛋白質的變性，預防便秘。 4、在烘焙食品中（蛋糕、餅干、面包、點心）不會被焙烤酵母而發酵，因高溫而退化；在糕點、魚糜、飲料中作甜味劑、保濕劑；在濃縮牛乳、奶油（酪）、魚肉醬、醬果、蜜餞中加入山梨醇可延長保存期保持色、香、味。 5、山梨糖醇能螯合金屬離子，應用于飲料和葡萄酒中可防止因金屬離子引起的渾濁，能有效防止糖、鹽等結晶析出，可維持酸、甜、苦味平衡，保持食品香氣。 6、山梨糖醇液在肉制品中也逐漸盛行添加應用，能在肉制品中起到改善口味，增加風味，賦予顏色，增加產品保水性，提高肉制品出品率，降低生產成本。 山梨糖醇生產廠家，山梨糖醇報價，山梨糖醇用途，山梨糖醇甜味劑，山梨糖醇用量，山梨糖醇廠家，山梨糖醇，山梨糖醇批發，河南山梨糖醇生產廠家最新報價，鄭州山梨糖醇供應商最新價格二，性狀山梨糖醇產品性狀：白色粉末、無嗅、有清涼爽口甜味；山梨糖醇粘度為蔗糖的70%，易溶與水，。在水溶液中不易結晶析出，能鰲合各種金屬離子。在通常情況下化學性質穩定，不與酸，堿起作用。山梨糖醇屬于無糖功能性甜味劑，是一種很重要的功能性食品基料。山梨糖醇生產廠家，山梨糖醇報價，山梨糖醇用途，山梨糖醇甜味劑，山梨糖醇用量，山梨糖醇廠家，山梨糖醇，山梨糖醇批發，河南山梨糖醇生產廠家最新報價，鄭州山梨糖醇供應商最新價格我們的宗旨：質量第一，信譽為本。歡迎新老客戶致電洽談！唐舒悅：0371-53796628，18037511377。
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